Pavê de Morangos, Uma sobremesa clássica que nunca sai de moda
Pavê de Morangos é uma sobremesa clássica e irresistível, perfeita para qualquer ocasião. Com camadas de biscoitos, creme suave e morangos frescos, esse pavê oferece uma combinação de texturas e sabores que encantam a todos. Fácil de preparar e visualmente atraente, essa delícia doce é ideal para impressionar seus convidados e agradar toda a família.
O pavê de morangos é uma sobremesa tradicional e adorada por todos. Com poucos ingredientes, você pode criar um doce delicioso que é perfeito para qualquer ocasião, especialmente reuniões em família como Natal e Ano Novo. Confira a receita completa abaixo!
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- duas latas de leite (usando como medida as latas de leite condensado)
- 2 caixinhas de creme de leite
- 300 gramas de morangos
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- Meio pacote de bolacha ao leite
- 1 xícara de café de açúcar
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó Galak
Modo de Preparo
- Primeiramente, lave bem os morangos e corte-os em pedaços. Coloque-os em uma travessa e cubra com o açúcar, permitindo que soltem sua água e formem uma calda.
- Logo depois, em uma panela em fogo médio, adicione o leite condensado, o leite e o amido de milho. Mexa sem parar até que o creme engrosse e fique bem incorporado.
- Quando o creme estiver grosso, adicione o creme de leite e as duas colheres de sopa de chocolate em pó Galak.
- Misture tudo muito bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Deixe o creme esfriar em temperatura ambiente.
- Em seguida, comece a montar o pavê em uma travessa. Coloque uma camada de creme, seguida de uma camada de bolacha ao leite e, por último, uma camada de morangos com a calda. Repita as camadas até acabarem todos os ingredientes.
- Ou pode fazer em taças individuais, fica a sua escolha.
- Finalize com uma camada de creme ou morangos, conforme sua preferência.
- Leve o pavê à geladeira e deixe-o firmar por aproximadamente 4 horas antes de servir.
Dicas e Sugestões Pavê de Morangos
- Para uma variação, você pode adicionar outras frutas como pêssegos ou abacaxi junto com os morangos.
- Se preferir um pavê mais doce, adicione uma camada de chantilly entre as camadas de creme e bolacha.
- Decore o pavê com raspas de chocolate branco ou ao leite para um toque especial.
- Experimente servir com uma calda de morango caseira para realçar ainda mais o sabor da fruta.
Desfrute desta deliciosa sobremesa e surpreenda sua família com um pavê de morangos irresistível!
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