Frango ao Molho com Legumes: Receita Suculenta e Saborosa

Aprenda a preparar um delicioso Frango ao Molho com Legumes! Uma receita fácil, nutritiva e perfeita para o dia a dia. Confira o passo a passo!

O Frango ao Molho com Legumes é uma opção deliciosa e nutritiva para o seu dia a dia. Com um preparo simples e ingredientes acessíveis, esse prato traz sabor e sustância para qualquer refeição.

Ingredientes:

• 1kg de frango (coxas e peito em cubos ou outras partes de sua preferência)
• 2 batatas cortadas em cubos médios
• 1 cebola picada
• meio pimentão cortado em tiras
• 4 dentes de alho picados
• 1 pitada de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• 4 colheres (sopa) de molho de tomate
• 1 cenoura cortada em rodelas
• Cheiro-verde a gosto
• Páprica doce a gosto
• 4 colheres (sopa) de azeite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

1. Refogue o frango: Em uma panela grande, aqueça o azeite e doure os pedaços de frango por alguns minutos até ficarem bem selados.
2. Adicione os temperos: Acrescente a cebola, o pimentão e o alho. Refogue até que fiquem macios e liberem o aroma.
3. Incorpore o molho: Adicione o molho de tomate e uma pitada de açúcar para equilibrar a acidez. Misture bem.
4. Cozinhe os legumes: Coloque a água, as batatas e a cenoura. Tempere com sal, páprica doce e pimenta-do-reino a gosto.
5. Cozinhe em fogo baixo: Tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 25 a 30 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os legumes fiquem macios e o molho encorpado.
6. Finalização: Ajuste os temperos se necessário e finalize com cheiro-verde picado.

Dicas para um Frango ao Molho com Legumes Perfeito:

• Se quiser um molho mais encorpado, deixe cozinhar por mais tempo em fogo baixo.
• Acrescente ervas como louro e tomilho para um sabor extra.
• Sirva com arroz branco e salada para uma refeição completa.

O Frango ao Molho com Legumes é uma receita fácil, nutritiva e cheia de sabor. Ideal para qualquer dia da semana, é um prato que agrada a todos e pode ser adaptado conforme suas preferências. Experimente essa delícia e compartilhe com a família!

Essa receita foi inspirada e adaptada do canal do Receitas que amo, ele ensina como preparar um Frango ao Molho com Legumes, muito saboroso e muito suculento, de um jeito fácil, simples e muito delicioso, e de um jeito certo. Veja o vídeo completo da receita.

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