Chips Crocante de Abobrinha com Parmesão: Delícia Saudável para Hoje!
Os Chips Crocantes de Abobrinha com Parmesão são uma deliciosa alternativa saudável aos snacks tradicionais. Esses chips são feitos com fatias finas de abobrinha, que são assadas até ficarem crocantes e, em seguida, polvilhadas com queijo parmesão, criando um snack irresistível que combina textura crocante e sabor profundo.
A abobrinha é temperada com especiarias e um toque de parmesão, que derrete e forma uma camada dourada e saborosa ao redor das fatias. O resultado é um snack leve, nutritivo e perfeito para qualquer ocasião, seja como acompanhamento de uma refeição, um lanche rápido ou um aperitivo para impressionar seus convidados.
Fácil de preparar e com um sabor que agrada a todos, os Chips Crocantes de Abobrinha com Parmesão são a escolha ideal para quem busca uma alternativa saborosa e saudável aos snacks convencionais. Sirva-os fresquinhos e crocantes para um prazer garantido.
Ingredientes
- 1 abobrinha
- 2 colheres de sopa de água
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de páprica doce
- ½ colher de chá de mostarda
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 pacotinho de parmesão ralado
Modo de Preparo
- Primeiro lave bem a abobrinha e depois fatie em rodelas finas com uma faca ou mandolina.
- Em seguida, em um recipiente, misture o azeite, a água, o alho amassado, a mostarda, a páprica doce, o sal e a pimenta do reino.
- Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Logo após, passe cada fatia de abobrinha na mistura de temperos, garantindo que estejam bem cobertas.
- A seguir, passe cada fatia temperada no parmesão ralado, cobrindo bem todos os lados.
- Faça isso com todas as fatias de abobrinha.
- Por fim, coloque as fatias de abobrinha em uma assadeira antiaderente, em uma única camada, sem sobrepor. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos.
- Enfim, quando chegar na metade do tempo (aproximadamente 10 minutos), vire as fatias de abobrinha para garantir que dourem de ambos os lados.
- Depois disso, retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Dicas e Sugestões Chips Crocante de Abobrinha com Parmesão
- Variedade de Queijos: Experimente usar outros tipos de queijo ralado, como grana padano ou pecorino, para variar o sabor.
- Adicionar Ervas: Adicione ervas frescas ou secas, como orégano ou tomilho, ao tempero para um toque extra de sabor.
- Molhos de Acompanhamento: Sirva os chips com molhos como maionese de alho, iogurte temperado ou molho de tomate para um petisco ainda mais saboro
Prontinho, seus chips crocantes de abobrinha com parmesão estão prontos para serem saboreados! Aproveite como petisco ou acompanhamento.
Índice
Hora de Receitas
Para mais receitas e dicas, siga-nos nas redes sociais.