Descubra 4 marinadas irresistíveis para deixar seu frango suculento e cheio de sabor! Simples, fáceis e deliciosas!
Nada pior do que um frango sem sabor, não é mesmo? Se você quer elevar suas receitas a outro nível, essas 4 marinadas deliciosas vão transformar seu frango em um prato irresistível. Fáceis de preparar e cheias de sabor, essas opções são perfeitas para deixar o frango suculento e bem temperado. Escolha a sua preferida e experimente hoje mesmo!
1. Marinada Mostarda e Mel
A combinação agridoce da mostarda com o mel dá um toque sofisticado ao frango.
Ingredientes:
- 50g de mostarda
- 20g de mel
- 30g de alho picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes até obter um molho uniforme.
- Acrescente o frango e deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira.
- Grelhe ou asse conforme sua preferência.
2. Marinada Mexicana
Uma opção apimentada e cheia de personalidade para quem gosta de sabores intensos.
Ingredientes:
- 30ml de azeite
- 20g de mel
- Raspas de limão taiti
- 5g de alho em pó
- 10g de páprica
- 10g de cominho
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes até formar um tempero bem distribuído.
- Coloque o frango na mistura e deixe descansar por 30 minutos antes de preparar.
- Ideal para grelhados ou assados com um toque picante e aromático.
3. Marinada Chimichurri
Inspirada na tradicional receita argentina, essa marinada traz um sabor único e irresistível.
Ingredientes:
- 50g de salsinha picada
- 80g de cebola roxa picada
- 30g de alho picado
- 5g de orégano
- 5g de pimenta calabresa
- Raspas de limão siciliano
- 50g de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Misture bem todos os ingredientes até formar um molho homogêneo.
- Adicione o frango e deixe marinar por no mínimo 30 minutos.
- Perfeito para assados, churrascos ou grelhados.
4. Marinada Lemon Pepper
Uma opção leve e refrescante, perfeita para quem gosta de um toque cítrico no frango.
Ingredientes:
- Raspas de 1 limão taiti e 1 limão siciliano
- 30g de alho picado
- 30g de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes até formar um molho homogêneo.
- Adicione o frango e envolva bem na marinada.
- Deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de grelhar ou assar.
Dicas Extras das 4 marinadas:
- Para um sabor ainda mais intenso, deixe o frango marinando de um dia para o outro na geladeira.
- Essas marinadas também funcionam muito bem para peixes, carnes vermelhas e até vegetais grelhados.
- Se quiser um toque especial, experimente adicionar um pouco de suco de limão ou vinagre às marinadas.
Agora que você conhece essas 4 marinadas incríveis, seu frango nunca mais vai ser sem graça! Escolha a sua favorita, prepare e surpreenda-se com o sabor irresistível. Qual delas você vai testar primeiro?
Essa receita foi inspirada e adaptada do canal do Rui Morschel, onde ele ensina como preparar 4 marinadas incríveis para frango, deixando-o suculento, saboroso e bem temperado, de um jeito fácil, simples e delicioso.
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